Đồ giòn dễ vỡ khi bị ép chặt. Bài viết hướng dẫn chia gói, chọn chế độ hút nhẹ và cỡ túi hút chân không bánh kẹo, mứt, hạt sấy.
Gia vị và đồ khô dễ vón, ẩm và lẫn mùi. Bài viết gợi ý cách chia gói, ghi nhãn và chọn cỡ túi hút chân không gia vị.
Cà phê và trà khô dễ hút ẩm, phai mùi. Bài viết nói về cách chia gói, thao tác hút nhẹ và lựa chọn cỡ túi hút chân không cà phê, trà.
Gạo, đậu, hạt khô nên chia thành gói nhỏ khi hút chân không. Bài viết gợi ý cách chia, chọn cỡ và tránh làm thủng túi.
Không phải rau củ nào cũng hợp hút chân không. Bài viết nêu cách phân loại, sơ chế và chọn cỡ khi dùng túi hút chân không rau củ.
Cá, tôm, mực có nhiều nước và vỏ cứng nên cần xử lý riêng. Bài viết chỉ cách chuẩn bị trước khi dùng túi hút chân không đựng cá và hải sản.
Hướng dẫn chia phần, làm ráo và chọn cỡ khi dùng túi hút chân không bảo quản thịt, kèm lưu ý an toàn thực phẩm cần nhớ.