Giải thích khái niệm túi 3 biên trong nhóm túi hút chân không: cấu tạo, ưu nhược điểm chung và cách chọn cỡ khi đặt mua theo kg.
Khi tìm mua túi hút chân không 3 biên, nhiều người thắc mắc "3 biên" nghĩa là gì và có khác gì so với các kiểu túi còn lại. Bài này giải thích khái niệm ở mức phổ thông để bạn đọc được thông số khi chọn túi, còn thông tin chi tiết của từng mã hàng nên hỏi trực tiếp người bán.
Túi 3 biên là gì
Trong ngành bao bì, "biên" là đường ép mép của túi. Túi 3 biên là kiểu túi có ba cạnh được ép kín, cạnh còn lại để hở làm miệng túi. Bạn cho thực phẩm vào qua miệng đó, sau đó dùng máy hút bỏ không khí và ép kín miệng. Cách gọi này mô tả hình dạng túi, không nói gì về độ dày hay loại nhựa cụ thể.
Vì chỉ có một miệng hở nên đường ép phải làm kín thật tốt ở bước cuối. Đây là điểm quyết định túi có giữ được độ kín hay không, nhiều hơn là chuyện túi có bao nhiêu biên.
Các kiểu túi hay gặp để đối chiếu
- Túi 3 biên: ba cạnh kín, một miệng hở, phẳng khi chưa dùng, gọn để xếp thùng.
- Túi 2 biên hoặc túi cuộn: người dùng tự cắt theo độ dài rồi ép hai đầu, phù hợp khi muốn linh hoạt kích thước.
- Túi đáy đứng hoặc túi có khóa zip: thiên về đóng gói bán lẻ, không thuộc nhóm hút bằng máy ngoài.
Với nhu cầu hút chân không thông thường, túi phẳng 3 biên là lựa chọn dễ dùng vì đã có kích thước định sẵn, không phải cắt hay tính độ dài.
Khi nào nên chọn túi hút chân không 3 biên
Đóng gói theo khẩu phần cố định
Nếu bạn chia thịt, cá, đồ khô thành từng phần tương đối đều nhau thì túi cỡ định sẵn tiện hơn nhiều so với cắt cuộn. Chọn một hai cỡ chủ lực rồi mua theo kg cho đỡ tốn thời gian.
Cần thao tác nhanh
Cơ sở đóng gói nhiều mẻ mỗi ngày thường thích túi sẵn, chỉ việc bỏ hàng, hút và ép. Không cần đo, cắt hay ép thêm một đầu.
Cần xếp gọn khi lưu kho
Túi phẳng xếp chồng nhanh, ít chiếm chỗ. Khi mua nguyên thùng, kho nhỏ vẫn chứa được lượng khá lớn.
Lưu ý khi chọn
- Chọn kích thước dựa trên thể tích thực phẩm, chừa khoảng trống ở miệng túi để máy ép mép. Xem thêm cách chọn kích thước túi hút chân không.
- Kiểm tra đường ép mép có đều, không nhăn, không hở khi nhìn dưới ánh sáng.
- Hỏi người bán về điều kiện dùng cụ thể (đông lạnh, nấu, hâm) trước khi áp dụng, đừng tự suy đoán từ tên gọi.
Cỡ có sẵn tại Khánh Minh
Tại Khánh Minh, túi hút chân không bán theo kg với 9 kích thước (cm): 15x20, 16x22, 18x26, 20x30, 22x32, 25x35, 30x40, 35x50 và 40x60, đồng giá 70.000đ/kg. Bạn xem bảng đầy đủ ở trang túi hút chân không thực phẩm. Bán lẻ từ 1kg, đóng thùng 25kg.
Câu hỏi thường gặp
Túi 3 biên có giữ được thực phẩm lâu hơn túi khác không?
Thời gian giữ phụ thuộc vào loại thực phẩm, nhiệt độ bảo quản và độ kín khi hút, không chỉ phụ thuộc số biên. Hút chân không cũng không thay được tủ lạnh hay ngăn đông với thực phẩm tươi.
Túi 3 biên khác túi PA/PE thế nào?
Hai cách gọi này nói về hai thứ khác nhau: một bên là hình dạng túi, một bên là cấu trúc vật liệu. Đọc thêm túi hút chân không PA/PE là gì.
Tổng hợp đầy đủ hơn nằm trong bài hướng dẫn mua túi hút chân không.
Liên hệ Khánh Minh
Cần tư vấn thêm, bạn nhắn Zalo 0978712289 - 0964034666 hoặc ghé 201 Định Công Hạ, Hà Nội. Mức giá nêu trong bài chỉ để tham khảo, hãy hỏi Zalo để có giá mới nhất.