Bảng lỗi hút chân không phổ biến, nguyên nhân dễ gặp và cách xử lý nhanh tại nhà, từ mối hàn nhăn đến túi bị hở.
Khi hút xong mà túi lại lỏng, có nếp nhăn hoặc máy không chịu hàn, hầu hết người dùng đều nghĩ máy hay túi có vấn đề. Thực tế phần lớn lỗi hút chân không đến từ vài thói quen thao tác rất dễ sửa. Bài này sắp xếp theo triệu chứng để bạn tra nhanh; kiến thức nền về túi nằm trong hướng dẫn mua túi hút chân không.
Bảng triệu chứng và hướng xử lý
| Triệu chứng |
Nguyên nhân hay gặp |
Cách xử lý |
| Máy hút nhưng không hàn |
Nắp chưa khóa hết, miệng túi lệch |
Mở ra, đặt lại, ấn chặt hai bên |
| Hút chân không không kín, túi lỏng dần |
Mối hàn có nếp nhăn hoặc dính nước, dầu |
Cắt mép cũ, lau khô, hàn lại |
| Túi bị hở ở góc |
Túi bị đâm bởi xương, cạnh sắc |
Bọc đầu xương bằng giấy bếp, dùng túi dày dặn hơn |
| Nước, sốt trào vào máy |
Đồ quá ướt, đổ đầy túi |
Làm ráo, để lạnh, chừa khoảng trống |
| Thực phẩm bị bẹp |
Hút quá mạnh với đồ mềm |
Dùng chế độ hút nhẹ hoặc đóng gói đồ mềm riêng |
Túi hút chân không bị hở: kiểm tra từ đâu
Khi túi hút chân không bị hở, hãy xác định vị trí hở trước. Nếu hở ở đường hàn thì lỗi nằm ở thao tác; nếu hở ở thân túi hoặc góc thì thường do vật nhọn đâm vào. Có thể thả túi vào chậu nước và bóp nhẹ để xem bọt khí xuất hiện ở đâu. Nếu túi chỉ xì sau một thời gian, mời bạn đọc thêm túi hút chân không bị xì hơi.
Những thói quen nên bỏ
- Nhồi thực phẩm sát miệng túi khiến không còn chỗ hàn.
- Dùng túi quá nhỏ rồi kéo căng mép.
- Không lau khô miệng túi sau khi cho đồ vào.
- Hút lại nhiều lần trên cùng một đoạn mép đã nhăn.
Chọn cỡ túi hợp lý để giảm lỗi
Túi quá chật là nguyên nhân âm thầm của rất nhiều lần hút hỏng. Bạn có thể tham khảo thêm cách chọn kích thước túi hút chân không trước khi đặt số lượng lớn.
Khi nào nên đổi túi hoặc máy
Nếu đã làm đúng các bước mà vẫn không kín, hãy thử một lô túi khác với cùng máy để loại trừ nguyên nhân. Khánh Minh bán theo kg từ 1kg nên bạn có thể mua ít để thử; xem loại túi PA/PE tại túi hút chân không PA/PE. Về thông số kỹ thuật của máy, bạn nên xem hướng dẫn của hãng. Với thực phẩm tươi, dù túi kín hoàn toàn vẫn cần bảo quản trong tủ lạnh hoặc ngăn đông.
Liên hệ
Cần tư vấn chọn túi hợp với máy đang dùng, bạn nhắn Zalo 0978712289 – 0964034666 hoặc ghé 201 Định Công Hạ, Hà Nội. Giá túi hút chân không tham khảo là 70.000đ/kg, vui lòng hỏi Zalo để có giá mới nhất.